Es toda una tradición brillar los calderos para la navidad, es el inicio de renovar la casa, darle un refresh, y que mejor dándole “brillo” a la cocina, lugar que se utiliza mucho en esta época festiva.
El Sr. Felipe, tiene más de 13 años brillando calderos en Sto Dgo Este, trabajo que no es nada fácil, ya que solo una vez al año mandan a brillarlos e hizo ahínco en los calderos que utilizan en las frituras, que por la gran cantidad de grasa requieren como mínimo 1 hora de trabajo.
Utensilios para trabajar; un cepillo de hierro, cuchillo, brillo de cocina y agua para irle rociando. Los precios empiezan desde RD$120 los calderos pequeños, RD$200 tamaño normal y RD$275 tamaño grande.
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