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SANTO DOMINGO, República Dominicana.-Previo a su publicación, las instituciones del Estado y las empresas productoras de salamis fueron notificadas de los resultados de la investigación que realizó el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), reiteró este lunes esa entidad gubernamental.
Pro Consumidor explicó que las instituciones estatales competentes en el área que fueron puestas en conocimiento de los resultados de la investigación son el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (DIGENOR).
“El Departamento de Control de Riesgos en Alimentos y Bebidas de la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) del Ministerio de Salud Pública (MSP) varias veces fue convocado y no asistió a las reuniones de discusión y análisis de los resultados”, precisó.
