WASHINGTON, Estados Unidos (EFE).- Los precios de los alimentos en Estados Unidos subirán de un 3 % a un 4 % el año próximo, pero el encarecimiento de la carne en 2012 va a ser menor de lo previsto, informó el Departamento de Agricultura.
En un informe colocado hoy en su sitio de internet, el Departamento de Agricultura calculó que los precios de la carne vacuna, ovina, de aves y de peces subirán este año de un 3 % a un 4 %, medio punto porcentual menos que lo esperado hace un mes.
Se espera que la sequía actual que padece EE.UU., la peor en seis décadas, "reduzca los hatos debido al creciente costo de la ración, con el efecto de un aumento del abasto de carne vacuna y precios reducidos a corto plazo", señaló en una nota el economista de alimentos del Departamento de Agricultura, Richard Volpe.
