SANTO DOMINGO. Como siempre ocurre en los trópicos, el calor se adelanta a su temporada. Desde hace semanas nos abanicamos con cualquier cosa que aparezca espantando calor y mosquitos. Las altas temperaturas se han adueñado del país y de nuestro humor, y no descenderán ni un grado en los próximos meses.
Afortunadamente, en esta media isla bendecida, el verano nos regala frutas y vegetales de todos los colores. Vienen llenas de vitaminas de todos los grupos, minerales, fibras, carbohidratos de fácil asimilación, antioxidantes... vienen cargadas de salud.
