Por: Ramón Frisneda
Un día después de que el alcalde Bill de Blasio anunciara que la ciudad de Nueva York reabrirá al 100% el 1 de julio, incluyendo los bares y restaurantes a toda su capacidad, este viernes el gobernador Andrew Cuomo anunció lo que se considera un paso adelante para cumplir con esa meta, que el próximo 7 de mayo los restaurantes podrán tener hasta un 75% de clientes en sus espacios interiores.
“No hay duda de que los restaurantes han estado entre los negocios más afectados por la pandemia, y la próspera industria de restaurantes de la ciudad de Nueva York ha encontrado un desafío para mantener al personal y mantener las ganancias”, dijo el Gobernador.
Con esta expansión de la capacidad, los restaurantes de la Gran Manzana se alinean con los negocios del resto del estado, en los cuales desde hace varias semanas ya se permitía tener a ese porcentaje de clientes en sus comedores interiores.