sábado, 24 de septiembre de 2016

A la “Bandera Dominicana”

Estoy cansado de oír hablar mal del arro-habichueli-carne, el más excelso producto de la historia patria. Hasta hay gentes de avangard que no admite que hoy o ayer comieron arro-habichueli-carne, mientras los de izquierda aducen razones contestatarias, por la carestía de la vida. Hay toda una ofensiva negatoria de la identidad dominicana. Pero me declaro, sin chauvinismo, contra el menú de guisos y salsas raras, pues no hay nada como una buena “Bandera Dominicana”, especialmente si hay con-con revuelto en el caldero de la salsa... (Bueno, si es que hay salsa).